Albahaca / Basil
Producto / Product: Albahaca / Basil
Variedad / Variety : Prospera (Ocimum basilicum prospera)
Características / Characteristics: Cultivo anual, aromática, cree hasta 50 cm., color verde intenso con glándulas de aceite. /
Anual crop, aromatic, grows up to 50 cm. intense green colour with oil glands.
Usos / Uses: Utilizada tanto fresca, cocinada o desecada, en la preparación de salsas como pesto, en ensaladas, o para condimentar carnes, particularmente de ternera, cordero, cabra y carnes de caza. Es igualmente considerada una planta con propiedades medicinales. /
Used as in its dried, cooked or fresh forms in sauces like pesto, to dress salads, or to as a condiment with meat, speacially beef, lamb, goat and some game meats.
La Plantación
The plantation
Costarican Greens cuenta con un área de plantación aproximada de 25 000 metros cuadrados con un aproximado de 200 000 plantas, que sumado al clima paradisíaco, nos permite mantener un nivel de producción y abastecimiento estables durante todo el año.
Nuestros campos cuentan con la certificación internacional GLOBALG.A.P. que garantizan tanto las buenas practicas agrícolas como la inocuidad del producto durante la cosecha y post cosecha del mismo. De igual manera nuestra empresa fomenta un ambiente de respeto y bienestar en torno a nuestros trabajadores.
Costarican Greens has around 200,000 plants in a growing area of approximately 25,000 m2, which, added to the paradisiacal climate where we are located, allows us to maintain a stable level of production and supply throughout the year.
Our fields count with the international certification 'GLOBALG.A.P.', guaranteeing both good agricultural practices and product safety during harvest and post-harvest. Likewise, our workers enjoy a healthy work environment thanks to the high work ethic we follow.
Empaque y logística
Packaging and logistics
Las plantas empacadoras de Costarican Greens cuentan con las medidas sanitarias para asegurar la más alta inocuidad de los productos, así como las condiciones ambientales necesarias que garanticen su frescura desde su salida de nuestras instalaciones, hasta su llegada al cliente final.
Nuestras instalaciones de empaque de albahaca están ubicadas estratégicamente en las cercanías del principal aeropuerto en Costa Rica, facilitando la distribución inmediata de nuestros productos a nivel nacional e internacional.
Our packaging facilities count with the necessary food safety measures to ensure the highest level of innocuousness, as well as the environmental conditions that guarantee its freshness from its production till the hands of the final customer.
We are based estrategically at a short distance from the principal airport of Costa Rica, facilitating a quick distribution of our products locally and internationally.
